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暑い夏こそおすすめ！
スパイスカレーを食べませんか？

更新日: 2026年8月25日

※価格は更新日時点の情報です

夏を快適に過ごすためのアロマ活用術
食欲をそそるスパイスの香りは、暑さで食欲が落ちやすい夏にぴったりです。 爽やかな風味のスパイスカレーは、サラッとしていて胃もたれしにくいのも嬉しいポイント。 「食欲がわかない」「冷房で体が冷える」そんな夏こそカレーで乗り切りましょう。
この記事でわかること
  • 基本のスパイス3種類
  • 本格的カレー向けスパイス
  • 簡単！スパイスがセットになったキット

基本のスパイス3種類

基本のスパイス3種類があれば、簡単に美味しいスパイスカレーが作れます。

パウダー状のスパイスは野菜を炒め終わる頃に入れるのがおすすめですが、火を通し過ぎると香りが飛びやすいので、サッと炒めるのがポイントです。
クミンパウダー
クミン シード パウダー
税込 324 円
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コリアンダーパウダー
コリアンダーパウダー
税込 324 円
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ターメリックパウダー
ターメリックパウダー
税込 324 円
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本格的カレー向けスパイス

本格的カレー向けスパイス
さらにこんなスパイスをプラスすれば、本格的なカレーが作れます。
全部揃えなくても大丈夫。
気になるスパイスをブレンドして、オリジナルカレーを楽しんでくださいね。
アニスシードパウダー
アニスシードパウダー
税込 432 円
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オールスパイスパウダー
オールスパイスパウダー
税込 432 円
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オレンジピールパウダー
オレンジマンダリン ピールパウダー
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カイエンヌペッパーパウダー
カイエンヌペッパーパウダー
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オレンジピールパウダー
カルダモンパウダー
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オレンジピールパウダー
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シナモンパウダー
シナモンパウダー
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ジンジャーパウダー
ジンジャーパウダー
税込 378 円
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セージパウダー
セージパウダー
税込 324 円
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ナツメグパウダー
ナツメグパウダー
税込 540 円
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フェヌグリークパウダー
フェヌグリークパウダー
税込 324 円
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フェンネルパウダー
フェンネルパウダー
税込 324 円
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ペッパーブラックパウダー
ペッパーブラックパウダー
税込 540 円
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簡単！スパイスがセットになったキット

まずはこれから。本格カレー初心者さんにおすすめのキット

お肉や野菜と一緒に炒めて煮込むだけ。
スパイスがセットになったキットです。

ビギナーズ バターチキンカレー [井上スパイス工業]

材料（出来上がり4皿分）
  • 鶏もも肉（ひと口大）・・・400g
  • カットトマト缶・・・400g
  • 有塩バター・・・40g
  • 牛乳・・・200ml
  • 本品・・・1セット

作り方
  1. 1.下味
    肉にAのパウダーをまぶし、20分おく。
  2. 2.炒め煮
    フライパンにバターとトマト缶を入れて中火にかけ、トマトを漬しながらペースト状になるまで煮詰める。肉を加えて混ぜ、肉の色が変わったら、蓋をして弱火で10分ほど煮る。
  3. 3. スパイスで仕上げる
    肉に火が通ったら、Bのガラムマサラと牛乳を加え、ひと煮立ちしたら完成。
ビギナーズ バターチキンカレー [井上スパイス工業]
ビギナーズ バターチキンカレー [井上スパイス工業]
税込 648 円
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もっと簡単！お手軽なルゥで本格カレー！

カレールゥやスパイスを製造・販売するメーカー、昭和49年の創業以来スパイス一筋な「井上スパイス工業」さんの、お手軽カレールゥ。

オーガニックカレールゥ (中辛)

材料（出来上がり5皿分）
  • 本品・・・1袋(120g)
  • じゃがいも　・・・　2個(200g)
  • 玉ねぎ　・・・　中1個(200g)
  • にんじん　・・・　1/2本(100g)
  • さやいんげん　・・・　10本(50g)
  • ゆで大豆　・・・　80g
  • 植物油　・・・　大さじ2
  • 水　・・・　600～700ml

作り方
  1. 1. 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. 2. 鍋に植物油を熱して玉ねぎ、にんじんをしんなりするまで炒め、じゃがいもを加えて1分ほど炒める。
  3. 3. 水400mlを加え、沸騰したらアクを取って弱火で煮こみ、具材が柔らかくなったら大豆、さやいんげんを加える。
  4. 4. 水200～300mlを加えて鍋の温度を下げ、本品を振り入れて溶かす。
  5. 5. 時々混ぜながら弱火で20分ほど煮込んで出来上がり。
※開封後は密封して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
オーガニックカレールゥ (中辛) [井上スパイス工業]
オーガニックカレールゥ (中辛) [井上スパイス工業]
税込 691 円
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まだまだあります、魅惑のカレーラインナップ

ビギナーズ キーマカレー [井上スパイス工業]
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ビギナーズ グリーンカレー [井上スパイス工業]
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森のスパイスカレー 野草茶入り中辛カレー(4人分)袋入り
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森のスパイスカレー マイルドカレー(4人分)袋入り
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税込 454 円
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一皿に夏の恵みとスパイスの魅力を詰め込んだ手作りカレーは、夏のひとときを少し特別にしてくれます。
セットの手軽さも、スパイスを選んで作る本格派の楽しさも、どちらも違った良さがありますよね。
ぜひお気に入りの組み合わせを見つけて、あなただけの特別な「夏カレー」を楽しんでみてください。

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