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キヌア シード ホール WH オーガニック 100g 
| 商品コード : 4228 |
| 価格 : 税込 1,080円 |
| ポイント : 30 |
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ドライハーブの特徴
南米アンデス山脈の高地において、数千年前から栽培されている雑穀で、
インカ文明では「穀物の母」と称され神聖な作物とされていました。
高い栄養価が、TVなどで話題です。
おいしい食べ方
雑炊に ：白米のように食べやすいキヌアは、スープと一緒に煮込んで雑炊にしても、美味しいです。
サラダに ：茹でたキヌアはサラダにもおすすめです。
揚げ物に ：揚げ物の衣にも適しています。
(茹でたあと、ザルで水を切り、水分をとばします。冷ましてから、パン粉と同じ要領で衣にお使いください)
※表面にえぐみや渋みがあるので、必ず水で良く洗ってから使ってください。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
| 英名 |
Quinoa Seed, Whole, Organic |
| 学名 |
Chenopodium quinoa |
| 科名 |
ヒユ科 |
| 部位 |
種子 |
| 別名 |
キノア |
| 原産国 |
ペルー |
C01b_キヌア
